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먹고살기43

망고사고 (mango sago) 만들기 - 준비물(망고, 사고 펄, 과일, 우유 등) 틱톡에서 흥미로운 간식을 보았다. 바로 홍콩의 화채인 망고사고 라는 것인데, 요즘 유행인가보다. 나는 망고를 별로 안좋아하지만, 아들은 망고를 좋아한다. 주말에 한번 만들어보기 전에 레시피를 정리해본다. 일단 틱톡 영상을 보자. https://www.tiktok.com/@toctocsia/video/7297158461534555400 2023. 11. 21.
[청계천 점심] 해봉정육 무교점 - 한우카레, 매운갈비찜, 소머리국밥 해봉정육은 대치동이 본점이고, 무교점, 여의도점이 있다. 청계천 바로 옆에 있어서, 밥 먹고 산책하기도 좋다. 식당 내부는 고급스럽고 룸이 있어서 조용하게 식사를 하기 좋다. 누군가를 모시는 자리라면, 이곳을 추천한다. (밤에 고기 구우면 비싸다.) 위치 아직까지 리뷰가 많이 쌓이진 않았다. 오픈한지 얼마 되지 않아서 그런가보다. 청계천 바로 옆, 텍사스 옆 건물 지하에 있다.(케이스퀘어시티) 해봉정육 무교점 : 네이버 방문자리뷰 274 · 블로그리뷰 95 m.place.naver.com 메뉴 저녁 메뉴나 고기는 그냥 스킵해버린다. 어차피 돈이 없어서 저녁때는 못온다. 점심때 가장 핫한 메뉴는 한우카레이다. 고기도 많이 들어가고, 치즈와 파프리카 가루를 뿌려 먹으면 좋다. 국물이 자작하게 있는 스타일을.. 2023. 10. 24.
전단지를 받고 따라가본 광화문 한식뷔페 3곳 광화문 인근 총 3곳의 한식뷔페 방문했던 방문기이다. 전가곱창, 크래프트맥코이, 스타비어를 방문했다. 0. INTRO 오피스 밀집 지역에 있다 보니, 출근, 점심시간에는 손에 전단지가 몇 장 씩 쥐어진다. 전단지를 나눠 주는 아주머니들을 매정하게 지나치기 미안해서 다 받는 편이다. (아주머니, 아무리 그래도 한번에 세 장씩 주는 것은 반칙 아닙니까? ㅎㅎ) 본업상 광고비를 쓰는 분들은 복 받아야 한다고 생각하는 편이라 대부분 읽어본다. 휘트니스 센터 전단지가 대부분이다. 특별 혜택 문구에 잠시 마음이 팔랑거린다. 그러나, 운동은 신용카드가 하는게 아니라 사람이 하는 것. 며칠 가고 말 것이 뻔하다. 마음을 접는다. 꽤 많은 전단지를 받았지만, 돈 쓰고 만족도가 높았던 것은 한식뷔페다. 광화문 인근 총 3.. 2023. 10. 21.
[종로] 가성비 회식 장소 추천(2) - 두림, 향설주랑 블루리본서베이 서울의 맛집(2023) COUPANG www.coupang.com 1. 두림 종각역 인근 두부 전문점 한옥을 개조하여 만들어서 고풍스런 느낌이다. 회식을 할 수 있는 별도의 룸도 마련되어 있다. 국산콩으로 매일 하루 두번씩 두부를 만든다고 한다. 메뉴는 간단하다. 두부보쌈, 낙지볶음, 두부찌개. 이 3가지만 시키면 회식 메뉴로 충분하다. 들어가자마자 나오는 기본찬만 가지고도 소주1병각. 두부조림, 고등어조림, 나물이 맛있다. 곧 나올 메인요리에 대한 기대감이 커진다. 드디어 메인 요리, 잘 삶은 돼지 수육을 함께 나오는 부추, 김칫소, 명이나물에 싸서 먹으면 술이 콸콸 들어가며 왠지 막걸리도 당긴다. 두부전골이 나온다. 담백하고 칼칼하다. 막걸리로 입이 약간 텁텁하니 매운 것이 당긴다. 낙.. 2023. 10. 17.
교차로 신호위반 교통 범칙금. 바로 내? 말어? 안내면 어떻게 되나? 퇴근길, 주유소를 앞두고 신호가 걸렸다. 10미터만 더 가면 진입인데. 조금 더 빨리 가려다가, 바로 경찰관에게 딱 걸렸다. (잘못했습니다) 바로 경찰관에게 변명 없이 면허증을 건넸다. 교차로 통행방법 위반 범칙금 고지서를 발부 받았다. 3만원. 집에 오니, 어디선가 이런 벌금 딱지는 내지 말라는 말을 얼핏 들은 적 있는 것 같아서 찾아본 내용을 정리한다. 1. 벌금, 과태료, 범칙금의 차이는? - 벌금 : 형사상의 처벌로 전과기록이 남는다. 재판을 통해서 처하는 강한 재산형이다. 벌금형을 받으면 의원직도 상실되고 그런다. (* 과료 : 약한 재산형이다. 비싸봐야 몇만원) - 과태료 : 전과가 남지 않음. 행정적의 처벌. 의무를 이행하지 않거나, 가벼운 위법에 대한 처벌. 안내면 강제징수도 가능하다. -.. 2023. 10. 16.
[종로] 가성비 회식 장소 추천(1) - 된장예술과 술, 슈가스컬 블루리본서베이 서울의 맛집(2023) COUPANG www.coupang.com 1. INTRO : '짜다'와 '짭짤하다' 회사가 좋았을 때는 회식비를 짭짤하게 줬지만, 요즘은 짜게 준다. '짜다'와 '짭짤하다' 같은 맛인데, 왜 뜻이 정반대일까 궁금해 하며, 회식 장소를 신중하게 하나하나 떠올려가며 고른다. 그렇게 지난 연말에 방문했던 광화문 인근 직장에서 가볼만 한 짠내 회식 장소 몇 곳을 추천한다. 짠내의 기준은 술값 포함 1인당 5만원 이하로 잡았다. (평균적 식탐 보유자 기준) 2. 회식 장소 결정 기준 1. 음식의 보편성 : 호불호가 갈리는 음식은 최대한 제외. (홍어회 같은 것은 MZ들의 뒷담화에 귀에서 피가 날 수 있음) 2. 예산의 예측가능성 : 예산이 분위기에 따라 쉽게 오버될 수 있는.. 2023. 10. 16.
[도곡동 매봉역 맛집] 4브라더스(포브라더스) 쌀국수, 팟타이 주말 회의가 있어서 KAIST 도곡캠퍼스에 다녀왔다. 회의가 끝난 후 점심 장소로 결정된 4브라더스. 만족한 점심 식사였기에 소개한다. 1. 위치 - 지도 매봉역 4번출구, 대치중학교에서 가깝다. https://naver.me/xC6i8316 포브라더스 도곡점 : 네이버 방문자리뷰 2,669 · 블로그리뷰 1,203 m.place.naver.com 2. 외관, 먹은 것들 외관 4브라더스라는 상호는 중의적인 의미를 담고 있다는 설명을 들었다. - 4형제가 창업해서 4 brothers 이다. - pho를 맛있게 하는 pho brothers 이 설명을 들으니, 쌀국수를 먹어야겠다는 생각이 들었다. 먹은 것들 나는 매운 곱창 쌀국수를 시켰는데, 준비중이라는 답변이다. 그래서 최종적으로는 '안심쌀국수'를, 다른.. 2023. 10. 15.
[맛칼럼] 후식커피 대충 먹지 맙시다 - 커피가 메인인 점심시간 “밥은 맛집에서 & 후식 커피는 멋집에서.” 밥값에 몇 천원을 더 쓰는 것보다는 커피값에 몇 천원을 얹는 것이 훨씬 큰 효용을 준다. 우리는 매일 커피를 마신다. 회의 시간에, 점심을 먹고 나서, 잠깐 손님이 왔을 때 등… 커피는 기호식품이 아닌, 사회생활의 도구다. 특히 점심에는 밥을 먹고 커피를 마시러 가는 것이 필수 코스가 되어버렸다. ‘각자내기’가 익숙지 않은 우리 정서에서 누군가 밥값을 계산하면, 마음 속에 부채감이 생긴다. 다음에 점심으로 되갚을 때까지 마음의 빚을 묵혀 두고 싶지 않은 사람들에게 후식 커피는 충분하진 않지만 효과적인 빚 청산 수단이다. 밥을 얻어 먹고, 밥보다 더 멋진 커피를 대접해보자. 한정된 점심시간이니 밥은 맛집에서 빠르게 해결, 대화는 조용하고 분위기 좋은 카페에서 *.. 2023. 10. 14.
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