반응형 녠가오1 설날 떡국은 언제부터 먹었을까? 떡국의 유래 곧 새해가 밝아옵니다. 새해가 되면 회사 근처의 떡국집들은 괜히 줄이 길어집니다. 회사 동료들을 가족과 같이 생각하는 마인드를 보여주는 전통적인 모습입니다. 곧 사라지게 되겠지만요. 떡국집을 알아보다가, 설날 떡국을 언제부터 먹기 시작했는지 궁금해졌습니다. 그래서 떡국의 유래에 대해서 조사해보고, 광화문 근처에서 떡국을 먹을 수 있는 식당까지 알아보겠습니다. 1. 떡국의 유래 쌀로 만든 가래떡을 얇게 썰어서 육수에 끓이는 떡국의 기원은 정확한 문헌이 없습니다. 다만, 제 생각에는 떡국을 먹은 것은 왕실에서 유래되었고, 생각보다 오래되었을 것 같습니다. (한석봉 어머니와의 심야 배틀 설화를 생각하면요.) 귀한 흰 쌀로 만든 떡을 길게 뽑아낸 가래떡은 엄숙하고 청결함 + 장수를 동시에 상징하는 음식이기 때문.. 2023. 12. 26. 이전 1 다음
